1 kg hakkliha
4 saiaviilu
3 muna
1 sibul
maitseaineid
täidis:
paprikat
riivjuustu
hapukurki
Pane saiaviilud likku. Pigista kuivaks ja sega hakklihasse. Lisa munad, sibul, maitseianed.
Tee poolest hakklihast pikk pätsike ja suru käega vagu sisse. Lisa sinna täidis ja pane teine pool hakklihamassi peale. Vaata, et kuskile ei jääks pragu, et täidis välja ei voolaks. Pane ahju ja küpseta kuldpruuniks.
