laupäev, 11. aprill 2009

Maasika-kohupiimamaiustus





















Kohupiima
vahukoort
maasikaid
zelatiini

Ega siin mingit retsepti polnudki, mikserdasin kõik läbi ja lisasin pisut zelatiini ja kaussidese ;)
Suu sai igatahes magusaks õhtul :)

Qsti lõhepirukas
















    Põhi:
    3 dl nisujahu
    2 dl kartulipudrupulbrit
    1tl küpsetuspulbrit
    1/4tl soola
    150-175 g võid või margariini
    3 spl külma vett

Haki põhja ained kokku ja suru rasvaga määritud vormi põhja ning äärtesse, pane külma.

    200g külmsuitsulõhet
    2 suuremat sibulat
    veidi õli
    hakitud tilli
    3 muna
    2dl piima
    1 dl koort

    2dl riivjuustu
    soola
    pipart
    paprikapulbrit

Pruunista õrnalt sibulad ja pane jahtuma. Tükelda lõhe, ning haki till ja sega see kokku muna, piima, koore, juusta ja maitseainetega. Pane veidi jahtunud sibulad põhjale, sibulate peale kalaviilud ning vala üle tilli-koore-juustuseguga.
Küpseta 200 kraadises ahjus u. 35 minutit.

Pirukas sai väga hea ja siinkohal retsepti eest suur aitähh Qstikesele :)



Krõbedad juustupallid
















300 gr riivjuustu
4-5 sl jahu
½ tl paprikapulbrit
5-6 munavalget
½ tl soola



Sega juustu hulka jahu ja paprikapulber. Vahusta munavalged soolaga ja sega juustuga. Segu peab olema vormitav.
Tee pallikesed, veereta riivsaias ja küpseta rohkes õlis

pühapäev, 29. märts 2009

Tuuletaskud
















Teen juba kuuendat korda neid ja no ei ole minust seda kohupiimatasku tegijat :S
Ei tea kas viga on kokas või ahjus, aga sellega hakkama ma ei saa
Täna sain siis esimese korra ahjust välja, et see port prügikasti ei lennanud.
Said hoopis siis kohupiimakäkid :d
Retsepti võtsin liiz17 blogist
Aga jonni ma ei jäta ja ykskord ma võidan niikuinii!!!!!!

laupäev, 28. märts 2009

Õunapommid shokolaadiga





















Lehtaigen
õunu
suhkur
kaneel
muna
sokolaadi

Lõika õuntel ära tykike pealt ja alt ja sydamik. Mina koorisin õuna ära täiesti. Lõika taignast nelinurgad ja pane puhastatud õun keskele. Auku raputa suhkrut ja kaneeli. Suru nurgad õuna peale kokku ja määri munaga.
Ahju 20-25 minutit ja 200 kraadi juures.

Sulata sokolaad koos võiga ja vala õunapommidele peale :)
Head isu!!

Moositaskud





















Taaskord üks laisa inimese kiire pirukas ehk meiekeeli moositasku :)
Abiks taaskord lehttaigen ja lemmik moos :)

Lõika nelinurgad lehttaignast keskele lusikatäis moosi ja voldi kokku ja ahju:) Voilaa ja jälle ühed mõnusad pirukad valmis.

Vinkupiro
















Vahepääl peab laisk ka olema ja kergema vastupanuteed minema.

Retsept:
Mine poodi ja too lehttaigen, rakvere vinkusid ja muna

Mätsi vinkud taignasse, määri munaga ja viska ahju :) Nämma kui mõnus ;)