Retsepti sain pereklubist. Maitselt jäi väga hea ja väga kiiresti sai pidulaualt otsa :)
Põhi lehtaigen
Kypseta lehtataigen ahjus kuldpruuniks. Hakkisin sinki, paprikat, porrut, pärlsibulaid, oliive ja laotasin põhjale. lasin potis 200 grammi vahukoort kuumaks ja lisasin kaks nurka sinihallitusjuustu sinna sisse, segasin seni, kui sai selline paksem mass. Nõrutasin selle pirukale ja lasin nii 10-15 ahjus 200 kraadises kuumuses kypseda.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar